材料：2人分 豚（鶏）挽き肉 → 150～200g しょうゆ → 大さじ2 酒 → 大さじ2 みりん → 大さじ1 砂糖 → 大さじ1 卵 → 4個（お好みの量）①鍋に挽き肉を入れ、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れる。②よく混ぜたら強火にかけ、汁気が無くなるまで煮る。③卵はお好…